5 beste omelet pannen beoordeeld | van gietijzer tot RVS

door Joost Nusselder | Geupdate op:  juni 10, 2020

Bekijk onze koopgids met alles voor in de Aziatische keuken:

Bekijk de koopgids

We zijn allemaal wel dol op een gebakken spiegeleitje, scrambled eggs of een omelet op zijn tijd.

Met welke pan kun je nu hét perfecte ei bakken? Met een roestvrijstalen pan, een anti- aanbaklaag pan of nu juist met een gietijzeren pan?

In een pan zonder anti-aanbaklaag kan je bijvoorbeeld op hoge temperaturen bakken en zal er een knapperige korst ontstaan.

Beste omelet pannen beoordeeld

Dit soort pan is wel aan te raden voor mensen met ervaring.

In een pan met anti-aanbaklaag is het weer eenvoudiger om te bakken, waardoor mensen met wat minder ervaring dus ook gewoon lekker aan de slag kunnen in de keuken.

Bij het kiezen van een omelet pan is de belangrijkste eigenschap het materiaal.

Gietijzeren en RVS pannen kunnen warmte heel lang vasthouden, maar het duurt langer om ze goed heet te krijgen.

Dit soort pannen zijn geschikt voor koken op inductie. Koperen en aluminium pannen warmen juist heel snel op en geleiden de warmte perfect door de gehele pan.

We zijn op onderzoek uitgegaan en hebben een lijstje samengesteld van populaire omelet pannen voor jou!

Omelet pan Afbeeldingen
Beste non-stick omelet pan: Tefal So Intensive Ø 32 cm Beste non stick omelet pan Tefal

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste pan voor Japanse omelet: Le Creuset Les Forgees Beste pan voor Japanse omelet: Le Creuset Les Forgees

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste gietijzeren omelet pan: BK New Vintage – 28 cm Beste gietijzeren omelet pan BK

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste stainless steel omelet pan: Jamie Oliver – Mid Tier RVS Beste stainless steel omelet pan Jamie Oliver

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste omelet pan voor inductie: Le Creuset Les Forgées Ø 28 cm Beste omelet pan voor inductie Le Creuset

(bekijk meer afbeeldingen)

5 beste omelet pannen beoordeeld

Beste non-stick omelet pan: Tefal So Intensive Ø 32 cm

Beste non stick omelet pan Tefal

(bekijk meer afbeeldingen)

Bij deze Tefal Koekenpan So Intensive Ø 32 cm heb je door de anti-aanbaklaag Titanium Force geen vet nodig om te kunnen bakken.

Zo kan je op een gezondere manier niet alleen je omelet bakken, maar ook je groenten en vlees!

De pan zorgt ervoor dat de hitte zich gelijkmatig verspreid en heeft een fijne grote maat met een thermo spot die de juiste baktemperatuur aangeeft.

Als de pan klaar is om te gebruiken, kleurt de indicator rood. De pan is te gebruiken op alle warmtebronnen en in de oven tot 175 graden.

Een fraaie pan, vooral als je minder olie of boter wil gebruiken!

Bekijk hem hier bij bol.com

Beste pan voor Japanse omelet: Le Creuset Les Forgees

Beste pan voor Japanse omelet: Le Creuset Les Forgees

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze Tokyo Design Kitchen Tamagopan is rechthoekig en speciaal voor Japanse omeletten. Hij zorgt ervoor dat jij een perfect rechthoekige omelet kan bakken!

Deze pan is speciaal geproduceerd om Tamago te maken. Tamago is een vierkant stukje omelet bestaande uit meerdere laagjes.

Met een gewone koekenpan kan je dit niet voor elkaar krijgen.

Je kan een omelet uit een ronde koekenpan wel een aantal keer dubbel vouwen, maar die zal dan niet overal dezelfde dikte hebben, zoals wel het geval is met de Tamagopan.

Laat wat olie heet worden in de pan en vet ook de randen van de pan in, daarna laat je de olie weer uit de pan lopen en gooi je de eieren erin, zo bak je je eigen Tamago en zal je indruk maken op je gasten!

Bekijk hem hier bij bol.com

Beste gietijzeren omelet pan: BK New Vintage – 28 cm

Beste gietijzeren omelet pan BK

(bekijk meer afbeeldingen)

Met de aanschaf van een BK New Vintage Gietijzeren koekenpan – 28 cm – zwart heb je een vriend voor het leven!

Deze zwarte gietijzeren koekenpan heeft een goede coating waardoor je de pan heel gemakkelijk schoonmaakt.

Het gietijzer zal geen smaken opnemen en kan tegen hoge temperaturen.

Gietijzer is wel erg zwaar, maar een voordeel is dat de koekenpan de warmte heel goed en lang vasthoudt, je gerecht kan uren lang op het vuur blijven staan, geen enkel probleem.

Tip: Laat geen water in de pan staan om roestvorming te voorkomen en wrijf de pan in met een druppeltje olie voordat je deze opbergt, zo blijft de pan perfect.

Niet in de vaatwasser doen!

Check de meest actuele prijzen en beschikbaarheid hier

Beste stainless steel omelet pan: Jamie Oliver – Mid Tier RVS

Beste stainless steel omelet pan Jamie Oliver

(bekijk meer afbeeldingen)

De Jamie Oliver – Mid Tier Frying Pan 24cm RVS is een mooie, zilverkleurige koekenpan gemaakt van RVS (stainless steel) en met anti-aanbaklaag.

Jamie Oliver, wie kent ‘m niet, is een van de beroemdste chefs van het moment.

Hij heeft zijn eigen televisieprogramma’s waarin hij laat zien hoe hij de lekkerste gerechten klaarmaakt, en hij promoot gezonder voedsel voor kinderen op scholen.

Hij beheert diverse restaurants en ook heeft hij meerdere bestsellers geschreven over alles wat te maken heeft met eten en koken.

De bodem van deze geweldige pan is gemaakt van ingekapseld aluminium, wat ervoor zorgt dat de warmte goed geleidt.

De anti-aanbaklaag zal er voor zorgen dat jouw omeletje niet aanbrandt. Bovendien is deze pan geschikt voor in de oven (hittebestendig tot 230 graden) én voor in de vaatwasser.

De pan kan overigens op alle warmtebronnen worden gebruikt. De pan is erg populair onder liefhebbers van koken, wat ons niet meer dan logisch lijkt met zo’n naam!

Bekijk hem hier

Beste omelet pan voor inductie: Le Creuset Les Forgées Ø 28 cm

Beste omelet pan voor inductie Le Creuset

(bekijk meer afbeeldingen)

Wat ga je klaarmaken in deze Le Creuset Les Forgées Koekenpan Ø 28 cm ? Een heerlijk biefstukje of een omelet? Alles kan perfect bereid worden in deze pan.

Le Creuset staat voor prachtige, duurzame pannen met een perfecte anti-aanbaklaag. Het bereiden van welk gerecht dan ook kan eigenlijk niet misgaan.

De handgreep is prettig en wordt niet snel heet. Het formaat van 28 diameter werkt praktisch en de pan is ook goed geschikt voor inductie.

De sterke anti-aanbaklaag bevat geen PFOA of PTFE. Deze pan is werkelijk de meest gewilde pan ooit, je zal geen spijt krijgen als je besluit er eentje te kopen!

Le Creuset is een geweldig en zeer geliefd merk.

Bekijk hem hier bij bol.com

Welke warmtebron voor welke pan?

Een gaskookplaat is nog steeds de meest gebruikte warmtebron in de keuken, waarbij de temperatuur gemakkelijk te reguleren is. Gas is geschikt voor vrijwel alle pannen maar niet voor porselein.

Bij een inductieplaat wordt de pan verwarmd en kan de inhoud van de pan garen.

Niet alle pannen zijn geschikt voor inductie koken, de pan moet een magnetische bodem hebben. Elektrische kookplaten zijn langzaam in opwarmen en afkoelen, maar wel geschikt voor alle pannen.

Een keramische kookplaat is gemaakt van glas en beschikt over elektrische verwarmingselementen die zich direct onder de plaat bevinden, deze plaat is ook geschikt voor alle pannen.

Als laatste hebben we nog de halogeen kookplaat, deze lijkt op de keramische kookplaat, maar is inmiddels achterhaald. Geschikt voor alle pannen.

Succes met het uitkiezen van jouw favoriete omeletpan!

Joost Nusselder, de oprichter van japansenoodles.nl is een content marketer, vader en houdt van het uitproberen van nieuw eten. Hij kwam in Amsterdam al in aanraking met veel verschillende soorten keukens en werd verliefd op Japans eten. Nu maakt hij sinds 2017 samen met zijn team hulpvaardige blog artikelen om trouwe lezers te helpen bij recepten en koken.